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Mery - Mi Rincon para Compartir

Receta para pasar un buen Dia de Canarias en casa

Receta para pasar un buen Dia de Canarias en casa

Lo importante principalmente, es sentirse canario, aunque no sea de Canarias, de tener ganas de disfrutar de ese dia, y compartirlo con familiares y amigos.
Para que no falte de nada, debemos procurar tener para cada mienbro de la familia un traje tipico de Canarias, y pedir a los amigos que hayamos invitado, a que vengan de igual manera.
Si nuestra casa tiene patio o azotea, mucho mejor, asi parecera que estamos en una romeria. Lo decoramos con plantas y elementos tipicos de tengamos en casa.
Proveernos de un repertorio de buena musica canaria, para amenizar la velada, y cantar en grupo, veran que es muy divertido.
Para la comida como no podia ser de otra manera les sugiero el siguiente menu:
Para el aperitivo:
                                 Queso blanco de la tierra
                                 chicharrones
                                 pimientos asados
                                 pella de gofio dulce
                                 un buen vino, pan, y empezamos la fiesta.
Para la comida:    Papas arrugadas
                                 mojo picon
                                 carne fiesta 
                                 sancocho canario 
                                 ensalada
                                 mas queso
                                 mas vino
                                 mojo picon
                                 (vean las recetas en mi tema, comida canaria)
Si la fiesta esta bien animada, seguro que hasta las seis de la tarde estaremos cantando y pasandolo bien, y luego, despues de la comida, si nos apetece, podiamos ir todos juntos a dar una vuelta por las plazas, donde se han reunido las parrandas a festejarlo, a seguir disfrutando de ese dia.
Espero que lo pasen bien, que se diviertan y que el proximo año, sea mejor.


!!!FELIZ DIA DE CANARIAS A TODOS¡¡¡

 

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