Rancho Canario
Ingredientes (4 personas)
100 gramos de fideos (gorditos)
un poco de chorizo de cocinar
un trocito de bacon
una morcilla pequeña
un puñadito de garbanzos o 1 bote pequeño
un muslo de pollo
pimiento verde
300 gr. de papas
cebolla
aceite
sal y starlux
Preparacion:
En una sarten, con un poco de aceite se frien las cebollas, se le añade el pimiento cortado en tiras, luego el chorizo, la morcilla y el trocito de bacon, se deja un ratito para que suelte el sabor y luego se añade todo en un caldero que previamente hemos puesto al fuego con las papas, el pollo y los garbanzos, cuando este casi guisado, se le añaden los fideos y se deja unos minutos mas y listo.
2 comentarios
Begoña -
sofia -